Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150L

Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150L

Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150L hay còn gọi là nồi gia nhiệt có cánh khuấy là thiết bị chuyên dùng để đun nấu nguyên liệu có độ đăc, sệt hoặc nước. Với thiết kế mới và hiện đại nhất hiện nay:

1 – Tay quay nghiêng đổ: Để lấy nguyên liệu ra dễ dàng dù là loại đặc, sệt.

2 – Cấu tạo 3 lớp, gia nhiệt cách thủy bằng dầu.

3 – Có tiến tần điều chỉnh tấc độ cánh khuấy nhanh chậm

4 – Sử dụng hoàn toàn bằng điện tự động, cài đặt được nhiệt độ và thời gian.

5 – Có Nút nhấn dừng khẩn cấp

Hình ảnh: Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150L

Nồi nấu có cánh khuấy lật nghiêng có nguyên lý hoạt động gia nhiệt cách thủy. Có cấu tạo 3 lớp với cánh khuấy có tiplon chuyên dụng vét sát đáy và thành. Đây là một loại máy cao cấp có thể nấu mọi nguyên liệu.

Có thể nấu nguyên liệu lỏng như nấu siro, trà sữa, nước đường. … Có thể nấu nguyên liệu sệt như tương cà tương ớt, dầu gội đầu, nấu mỹ phẩm hóa chất. …

Có thể nấu nguyên liệu khô như rang muối…. Có thể nấu trong thời gian lâu như cô cao, cô đặc nguyên liệu…

Hình ảnh: Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150L

Cấu tạo nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150L

1. Thân nồi: Cấu tạo 3 lớp

Lớp 1: Lớp tiếp xúc trực tiếp với nhiên liệu:

Được làm bằng inox cao cấp 304, dầy 2,5mm

Lớp 2: Lớp dung môi truyền nhiệt

Gồm 2 phần: Phần lớp dung môi: Dung môi bằng nước, bằng dầu ăn, bằng dầu truyền nhiệt hoặc dầu truyền nhiệt cao cấp. Lớp này có tác dụng truyền nhiệt từ Thanh điện trở khi được đốt nóng làm lớp dung môi sôi lên. Và truyện nhiệt đến Lớp tiếp xúc với nhiên liệu để nấu chín nguyên liệu trong nồi.

Phần lớp inox 304, dầy 2mm.

Hình ảnh: Ống thủy tinh thăm lượng dung môi

Lớp 3: Lớp bảo ôn cách nhiệt:

Cũng gồm 2 phần:

Phần lớp Bông thủy tinh cách nhiệt dầy 5mm

Phần lớp inox 304 , dầy 1mm

2. Trục cánh khuấy: Trục cánh khuấy có khớp lối để tháo dời tiện lợi

Trục cánh khuấy phi 38, lằm bằng ống đặc, inox 304. Trục có khớp tháo rời để sau khi nấu xong có thể tháo cánh khấy và nghiêng nồi 90 lấy nguyên liệu ra.

Các cánh của cánh khuấy đan xen ngược chiều nhay để đảm bảo quá trình khuấy đồng đều.

Có gắn tiplon chuyên dụng dành cho thực phẩm để vét sát đáy và thành. Giúp quá trình nấu không bị bén khét.

Hình ảnh: Trục cánh khuấy

3. Khung nâng đỡ

Khung dười làm bằng khung 40 x 80mm , dầy 1,5 ly. Vô cùng chắc chắn, vững chãi để nâng khối lượng lớn của Nồi.

Khung trên làm bằng khung vuông 50 x 50mm, dầy 1,5mm.

Có 4 Bánh xe chịu lực để di chuyển dễ dàng.

4. Tay quay nghiêng đổ: Nồi có thể lật nghiêng 90 độ để lấy nguyên liệu ra một cách dễ dàng.

Thiết kế tay có hộp số làm giảm trọng lượng nồi. Quay tay dễ dàng làm lật nghiêng nồi 90 độ giúp lấy thành phẩm và vệ sinh dễ dàng hơn.

Hình ảnh: khung nâng đỡ chắc chắn và Thiết kế tay quay tay dễ dàng lật nghiêng nồi 90 độ

5. Hộp tủ điện hiện đại gồm và có thêm Nút dừng khẩn cấp

01 Khởi động từ 65A
– 01 Khởi động từ 35A
-0 1 Đồng hồ nhiệt
– 01 Đồng hồ thời gian
– 01 Nút dừng khẩn
– 02 công tắc
– 04 đèn báo
– 01 Biến tần điều chỉnh tấc độ

Cài đặt được nhiệt độ, thời gian nấu. và có biến tần điều chỉnh tấc độ cánh khuấy nhanh chậm

Hình ảnh: Tủ điện điều khiển tự động

Thông số kỹ thuật Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150L

Nguyên lý hoạt động Nồi nấu cánh khuấy lật nghiêng 150L

Nồi cánh khuấy lật nghiêng kết hợp với gia nhiệt gián tiếp cách thủy và cánh khuấy vét sát đáy và thành. Đây là sự kết hợp tuyệt vời để cho ra một cái Máy nấu tự động, hiện đại và năng suất cao. Chất lượng nguyên liệu nấu cũng đạt chất lượng tốt nhất.

Gia nhiệt cách thủy giúp nhiệt độ đều, ổn định. Nhiệt độ nan đều khắp Nồi. Tiết kiệm thời gian và công sức, tiết kiệm chi phí nhân công vì quá trình đun nấu được tự động hoàn toàn.
Nồi được làm bằng inox 304 cao cấp không hen gỉ, chống oxy hóa cao, đảm bảo vệ sinh thực phẩm an toàn.

Được sử dụng như nồi tự khuấy với bộ tủ điện điều khiển đi cùng luôn an toàn về điện, dễ sử dụng

Dung tích, mẫu mã đa dạng phục vụ quy mô nhỏ đến lớn đáp ứng mọi nhu cầu.

Gia Bảo Machinery sản xuất nồi nấu có cánh khuấy dung tích lớn – nhỏ. Sản xuất theo yêu cầu về thông số kỹ thuật cũng như quy cách sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng.