Chảo xào nhân công nghiệp bằng điện là sản phẩm thay thế chảo rán bằng nguyên liệu nấu nướng nhân tạo. Thiết bị này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và sức lực mà còn mang đến sự chuyên nghiệp hơn.
Chảo có dung tích lớn chuyên làm bánh trung thu, há cảo, há cảo, … sản phẩm này phù hợp với các cơ sở sản xuất bánh….
Cấu tạo chi tiết của chảo xào nhân công nghiệp bằng điện
Chảo công nghiệp gồm ba phần: lòng chảo, phần chân cố định và phần tủ điện riêng biệt.
Lòng chảo sâu và rộng
- Dung tích tối đa của thiết bị này lên đến 200L và mỗi mẻ có thể chiên 100-120L nguyên liệu tùy theo loại bánh. Đồng thời, chậu rửa sẽ áp dụng thiết kế 2 lớp. Nhiệt được truyền gián tiếp từ nồi cách thủy qua thành nồi. Do đó, các nguyên liệu chiên sẽ không bị cháy hay dính chảo.
- Toàn bộ lòng chảo được làm bằng thép không gỉ cao cấp 304, sáng bóng và dễ vệ sinh. Sau khi sử dụng, bạn có thể mở chốt để nghiêng chảo. Sau đó, các thành phần sẽ được xả tự động và việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.
- Có đảo nguyên liệu bên trong lòng chảo: đây là bộ phận giúp bạn trộn đều nguyên liệu. Tay gạt được lắp trên động cơ có công suất 0,75 Kw. Do đó, cánh khuấy sẽ khuấy đều nguyên liệu ở tốc độ thích hợp để làm chín và đều.
Chân chảo cố định, chắc chắn
Chân chảo chắc chắn cũng được làm bằng inox 304 cao cấp. Tuy lượng hạt lớn nhưng bộ phận này giúp nồi chạy ổn định, không bị nghiêng đổ.
Hộp điện điều khiển thông minh di động
Thiết kế tháo rời giúp bạn có thể cài đặt thông số nhiệt độ và thời gian thích hợp cho từng loại bánh khác nhau. Tất cả những gì bạn cần làm là cho nguyên liệu vào chảo rán. Sau đó, thiết lập các thông số và nhấn công tắc để có thể hoàn thành các công việc khác trong khi chờ nguyên liệu.
Sử dụng chảo xào nhân công nghiệp bằng điện để nhận được những lợi ích
- Chảo xào nhân năng suất cao có thể được chiên thành hàng trăm chiếc bánh mì.
- Chảo xào nhân điện được nhiều người ưa chuộng và sử dụng ở nhiều nơi chế biến thực phẩm lớn, mang lại sự tiện lợi và tiết kiệm được nhiều chi phí.
- Thiết bị này có thể giúp hòn đảo đều nhân, nhân không chát khét. Hạn chế thất thoát nguyên liệu.
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
Inox Gia Bảo Machinery đại lý chính thức công ty cp Machinex Việt Nam
- Địa chỉ: 163/10 Phạm Đăng Giảng, P Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, Tp HCM.
- Hotline Mua hàng: 08.222.999.61
- Hổ trợ kỹ thuật 24/7: 0384204688
- Email: giabaomachinery@gmail.com