Chảo sên mứt bằng điện

Liên hệ

Thông số kỹ thuật

Chảo sên mứt bằng điện hay còn gọi chảo xào công nghiệp hoặc chảo xào đa năng là sản phẩm thay thế chảo rán bằng nguyên liệu nấu nướng nhân tạo. Thiết bị này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian và sức lực mà còn mang đến sự chuyên nghiệp hơn, hạn chế cháy khét gây hao hụt nguyên liệu.

chảo sên mứt 50l

Chảo có dung tích lớn chuyên dùng để xào nhân bánh trung thu, nhân há cảo, sên mứt dừa, khuấy bánh đúc, xào nếp bánh tét, chiên cơm, rang hạt đều, rang muối, khuấy bánh lọt, phi hành tỏi, sên sa tế … sản phẩm này phù hợp với các cơ sở sản xuất bánh, mứt, nhà hàng, quán ăn

1. Lòng chảo sâu và rộng

Lòng chảo

Dung tích tối đa của thiết bị này lên đến 200L và mỗi mẻ có thể chiên 100-120L nguyên liệu tùy theo loại nguyên liệu. Đồng thời, chậu rửa sẽ áp dụng thiết kế 2 lớp. Nhiệt được truyền gián tiếp từ nồi cách thủy qua thành nồi. Do đó, các nguyên liệu sê, chiên, hay xào sẽ không bị cháy hay dính chảo.
Toàn bộ lòng chảo được làm bằng inox cao cấp 304, không rỉ set, đảm bảo an toàn vệ sinh trong ngành công nghệ thực phẩm, sáng bóng và dễ vệ sinh. Sau khi sử dụng, bạn có thể mở chốt để nghiêng chảo. Sau đó, các thành phần sẽ được xả tự động và việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn.
Có cánh đảo nguyên liệu bên trong lòng chảo: đây là bộ phận giúp bạn trộn đều nguyên liệu. Tay gạt được lắp trên động cơ có công suất 0,75 Kw. Do đó, cánh khuấy sẽ khuấy đều nguyên liệu ở tốc độ thích hợp để làm chín và đều.

2. chân chảo cố định chắc chắn

Chân chảo của Chảo xào nhân công nghiệp bằng điệnchắc chắn cũng được làm bằng inox 304 cao cấp. Tuy lượng hạt lớn nhưng bộ phận này giúp nồi chạy ổn định, không bị nghiêng đổ.

3. Tủ điện điều khiển thông minh

Thiết kế tháo rời giúp bạn có thể cài đặt thông số nhiệt độ và thời gian thích hợp cho từng loại bánh khác nhau. Tất cả những gì bạn cần làm là cho nguyên liệu vào chảo xào. Sau đó, thiết lập các thông số và nhấn công tắc để có thể hoàn thành các công việc khác trong khi chờ nguyên liệu.

Tủ điện điều khiển tự đông

Chảo sên mứt năng suất cao có thể được sên được số lượng lớn mứt dừa hay chiên thành hàng trăm chiếc bánh rán, rang được số lượng lớn hạt đều
Chảo sên mứt bằng điện được nhiều người ưa chuộng và sử dụng ở nhiều nơi để chế biến thực phẩm lớn, mang lại sự tiện lợi và tiết kiệm được nhiều chi phí.
Thiết bị này có thể giúp trộn đảo đều nhân, nhân không chát khét. Hạn chế thất thoát nguyên liệu.
cánh khuấy được thiết kế để phù hợp với nguyên liệu, và có thể tháo rời dễ dàng vệ sinh

Cánh khuấy đồng tâm hoặc lệch tâm tùy theo nguyên liệu và theo yêu cầu khách hàng

Đến với inox Gia Bảo Machinery quý khách hàng có thể xem hàng trực tiếp tại xưởng,
Được mang nguyên liệu đến xưởng test thử,
sản xuất theo yêu cầu của khách hàng để phù hợp với nguyên liệu
Hỗ trợ giao hàng toàn quốc, hỗ trợ kỹ thuật hướng dẫn vận hành khi giao hàng,
chế độ bảo hành 12 tháng và bảo trì 5 năm,
giá rẻ nhất thị trường đặc biệt giá tại xưởng không qua trung gian

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

Inox Gia Bảo Machinery đại lý chính thức công ty cp Machinex Việt Nam