Các thiết bị hỗ trợ sản xuất thực phẩm

Posted on by Admin

Các thiết bị hỗ trợ sản xuất thực phẩm: Nâng cao năng suất và chất lượng 

1. Giới thiệu chung các thiết bị hỗ trợ sản xuất thực phẩm

Ngành chế biến thực phẩm ngày càng phát triển mạnh mẽ, kéo theo nhu cầu về máy móc – thiết bị hỗ trợ sản xuất thực phẩm ngày càng cao. Việc ứng dụng công nghệ hiện đại không chỉ giúp tăng năng suất, tiết kiệm nhân công, mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và nâng cao chất lượng sản phẩm. Dưới đây là các thiết bị phổ biến và không thể thiếu trong các cơ sở sản xuất thực phẩm hiện nay.

2. Chảo xào nhân đa năng – Giải pháp cho ngành bánh kẹo và thực phẩm ăn liền

Chảo xào nhân được thiết kế chuyên dụng để xào các loại nhân bánh trung thu, nhân đậu, nhân sầu riêng, mứt trái cây… Nhờ hệ thống cánh khuấy đảo đều và gia nhiệt bằng điện hoặc gas, chảo giúp nhân chín đều, không bị khét, giữ được hương vị tự nhiên.
👉 Ưu điểm: Tiết kiệm thời gian, đảo trộn đồng đều, dễ vệ sinh.

Chảo xào nhân đa năng

3. Máy trộn thực phẩm nằm ngang – Trộn đều nguyên liệu nhanh chóng

Máy trộn thực phẩm nằm ngang là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền sản xuất bánh, xúc xích, chả cá, viên gia vị… Với thiết kế lồng trộn ngang và trục đảo 2 chiều, máy giúp nguyên liệu được phối trộn đồng nhất, rút ngắn thời gian so với trộn thủ công.
👉 Ứng dụng: Trộn thịt, bột, rau củ, gia vị…

Máy trộn thực phẩm nằm ngang

4. Nồi nấu cánh khuấy – Linh hoạt và hiệu quả trong sản xuất

Nồi nấu có cánh khuấy là thiết bị được sử dụng rộng rãi trong nấu nước đường, siro, nước sốt, nhân bánh, nước mắm… Cánh khuấy giúp nguyên liệu không bị đóng cặn, tránh khét đáy nồi và giữ độ sánh mịn ổn định.
👉 Đặc điểm nổi bật: Gia nhiệt điện hoặc hơi nước, điều chỉnh tốc độ khuấy linh hoạt.

Nồi nấu cánh khuấy

5. Máy rang hạt bằng điện – Giữ hương vị và dinh dưỡng tự nhiên

Máy rang hạt bằng điện được sử dụng cho các loại hạt như cà phê, đậu phộng, hạt điều, mè… Nhờ công nghệ gia nhiệt bằng điện, máy giúp rang đều hạt, tiết kiệm năng lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
👉 Ưu điểm: Dễ vận hành, kiểm soát nhiệt độ chính xác, không khói bụi.

  

Máy rang hạt bằng điện

6. Máy vắt ly tâm – Loại bỏ nước nhanh chóng, hiệu quả

Máy vắt ly tâm là thiết bị chuyên dùng để tách nước sau khi rửa hoặc sau khi chiên, phù hợp cho rau củ, khoai tây, chả cá, thịt… Cơ chế ly tâm giúp làm ráo nhanh, rút ngắn thời gian chế biến tiếp theo.
👉 Ứng dụng: Trong dây chuyền sản xuất thực phẩm chiên, sấy hoặc đóng gói.

Máy vắt ly tâm

7. Máy chiên thực phẩm tự động – Giải pháp cho sản xuất quy mô lớn

Máy chiên tự động giúp chiên liên tục các sản phẩm như khoai tây, gà rán, cá viên, đậu phộng… Hệ thống băng chuyền và điều khiển nhiệt độ tự động giúp sản phẩm chín đều, giòn ngon, không bị ngấm dầu.
👉 Ưu điểm: Tăng năng suất, tiết kiệm dầu, đảm bảo chất lượng đồng đều.

Máy chiên thực phẩm tự động

8. Tủ hấp và tủ sấy thực phẩm – Bảo toàn dinh dưỡng, tăng độ bền sản phẩm

  • Tủ hấp thực phẩm: Giúp chín nhanh, giữ trọn dinh dưỡng và hương vị, phù hợp hấp bánh bao, thịt, cá, rau củ.

  • Tủ sấy thực phẩm: Dùng để sấy khô trái cây, rau củ, thịt khô, hải sản, giúp kéo dài thời gian bảo quản mà vẫn giữ được màu sắc tự nhiên.
    👉 Công nghệ sấy – hấp hiện đại: Tự động điều khiển nhiệt, tiết kiệm điện năng.

Tủ hấp cơm, hấp thực phẩm

Tủ sấy thực phẩm

Các thiết bị như chảo xào nhân, máy trộn thực phẩm, nồi nấu cánh khuấy, máy rang hạt, máy chiên, máy vắt ly tâm, tủ hấp, tủ sấy chính là “trợ thủ đắc lực” giúp doanh nghiệp nâng cao năng suất – đảm bảo chất lượng – tối ưu chi phí sản xuất.
Việc đầu tư đồng bộ các thiết bị hiện đại là bước tiến tất yếu trong quá trình tự động hóa ngành chế biến thực phẩm.

Gia Bảo Machinery – Đơn vị tiên phong trong nghành cung cấp thiết bị sản xuất thực phẩm

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế – sản xuất máy chế biến thực phẩm, Gia Bảo Machinery tự hào mang đến cho khách hàng:

  • Máy sản xuất thực phẩm đa dạng dung tích, thiết kế theo yêu cầu.

  • Chất liệu inox 304 – 316 đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

  • Bảo hành dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi trên toàn quốc.

Gia Bảo Machinery luôn hướng đến giải pháp sản xuất tự động – hiệu quả – tiết kiệm, giúp doanh nghiệp bứt phá năng suất và nâng tầm thương hiệu.

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG

Inox Gia Bảo Machinery đại lý chính thức CTCP Machinex Việt Nam

Bài viết liên quan
Máy Rang cà phê công nghiệp
Th11 15, 2025
Công nghệ sấy phun tạo bột thực phẩm
Th11 11, 2025
Máy sấy phun sương ly tâm sản xuất tại Việt Nam
Th11 11, 2025